1. ก่อนใช้งาน ให้ขจัดเศษต่างๆ ออกจากด้านในและด้านนอกของเครื่องทำขนมปัง และตรวจดูให้แน่ใจว่าชิ้นส่วนทั้งหมดแห้ง
2. หลังจากที่เครื่องทำขนมปังเย็นสนิทแล้ว ให้ทำความสะอาดอย่างทั่วถึงและปล่อยให้อากาศแห้งก่อนจัดเก็บ เมื่อจัดเก็บ ให้ติดตั้งถาดขนมปังและใบมีดนวดไว้ในเตาอบ ปิดฝา และอย่าวางของหนักใดๆ บนผิวฝา เครื่องทำขนมปังต้องวางตั้งตรงและไม่คว่ำ
3. อย่าถอดปลั๊กเครื่องทำขนมปังขณะทำงาน มิฉะนั้นเครื่องทำขนมปังจะหยุดทำงานและจะไม่ทำงานต่อไป
4. รักษาเครื่องทำขนมปังให้สะอาดทั้งภายในและภายนอก
5. อย่าวางเครื่องในอุณหภูมิสูงหรือใกล้เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีอุณหภูมิสูง- และรักษาระยะห่างจากผนังอย่างน้อย 10 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้รังสีความร้อนปนเปื้อนผนัง
6. วางเครื่องบนพื้นผิวคงที่และเป็นฉนวน ห้ามวางบนพื้นผิวผ้าหรือวัสดุที่ติดไฟได้
7. ห้ามวางสิ่งของใดๆ บนเครื่องทำขนมปัง รักษาช่องระบายอากาศให้ชัดเจนระหว่างการใช้งาน
8. เมื่อหั่นขนมปัง ให้ถอดใบมีดนวดออกจากด้านล่างของกระทะขนมปังก่อนเสมอ
9. เพิ่มส่วนผสมลงในถาดขนมปัง อย่าหกลงในห้องอบ
10. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในถาดขนมปังพร้อมกัน จากนั้นวางกระทะไว้ในห้องอบของเครื่องทำขนมปัง
11. อย่าเปิดฝาเครื่องทำขนมปังทิ้งไว้เป็นเวลานานระหว่างการใช้งาน
12. ฝาและตัวเครื่องด้านนอกของเครื่องทำขนมปังอาจร้อนจัดขณะทำงาน
13. ห้ามใช้เครื่องทำขนมปังใกล้ผ้าม่านหรือใต้วัสดุที่ติดไฟได้
เกี่ยวกับสูตรอาหาร:สูตรเครื่องทำขนมปังเป็นสูตรสำหรับทำขนมปังในเครื่องทำขนมปัง เครื่องทำขนมปังจะต้องมีสูตรที่สอดคล้องกันในการทำขนมปังแสนอร่อย ส่วนผสมหลักสำหรับขนมปังคือแป้ง (หรือข้าว) น้ำ น้ำตาล เกลือ และยีสต์ ส่วนผสมเสริมทั่วไป ได้แก่ ไข่ นมผง และผลไม้แห้ง ตัวเลือกและสัดส่วนของส่วนผสมและส่วนผสมเสริมที่แตกต่างกันจะส่งผลให้ขนมปังมีรสชาติที่แตกต่างกัน สูตรเครื่องทำขนมปังแต่ละยี่ห้ออาจแตกต่างกันไป
สาเหตุของความล้มเหลวในการทำขนมปัง:
1. อุณหภูมิของน้ำต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส (อุณหภูมิที่เหมาะสมคือระหว่าง 35 ถึง 40 องศาเซลเซียส)
2. ใช้แป้งกลูเตน-ต่ำ (แป้งกลูเตนสูง-ดีที่สุด)
3. ยีสต์ที่ไม่ใช้งาน
4. แป้งบางเกินไป (การดูดซึมน้ำของแป้งจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวันที่และแหล่งกำเนิดสินค้า ปรับน้ำหนักแป้งตามนั้น)
